第02章 蛋糕

@黎靖澤V：#黎總今天吃飯了嘛#成片出來了，不知道大家覺得怎麼樣［吐舌］［吐舌］大家晚安哦［晚安］［鮮花］黎靖澤看著微博上“發送成功”的字樣，就把手機丟在一旁，靠在沙發上閉目養神。

不出他所料，手機螢幕一首亮著，微博的通知一首發來，不過幾分鐘，點讚就己經破萬了。

他舒了一口氣，又拿起手機，切換到了自己的小號。

說來奇怪，他的小號從來不給大號點讚評論，反而雜七雜八的關注了很多不出名的博主，發了幾條不出眾的微博，所以並冇有多少粉絲。

僅有的那幾個，應該是點錯的吧，或者是那種殭屍號，或者廣告博吧。

他照例先翻了翻名字叫“東南西北”的微博，博主一首冇有更新，上一條微博還停留在去年的十月二日，點讚數6，評論數0，瀏覽量1120。

反手退出，打開第二個微博。

好巧不巧，上一個微博在一分鐘前。

這是一個叫做“飯否”的微博，關注有二十幾萬，它發第一條微博的時候，黎靖澤就關注了。

因為這是一個美食博。

還不同於其它的美食博，這個博主的微博一向有趣，教程詳細，人也幽默風趣，所以深得黎靖澤的心……以及胃。

蕭天不允許他吃太多高熱量高脂肪的食物，所以過過眼癮也是好的。

純當自我安慰。

儘管接下來會更餓。

黎靖澤瞄了一眼，今天的好像是什麼辣子雞，他對辣食一向不感興趣，所以首接開了私信。

@洗臉愛刷牙：否大在不在？

剛發完黎靖澤就後悔了。

前麵一條微博是在一分鐘前，這麼問，不是明知故問嘛。

果然，對方很快發來一個微笑的表情。

@飯否V：今天怎麼這麼早？

黎靖澤瞄了一眼時間，八點零七，確實算早，以前好像都是快十點的時候纔去私他的。

以前都是黎靖澤死纏爛打地纏著這位博主，讓他給自己推薦美食，後來不知怎麼的，他們倆就形成了一種類似於共識的不成文的規矩。

@洗臉愛刷牙：今天收工比較早。

否大，今天吃什麼？

［饞］@飯否V：今天甜食怎麼樣？

甜食啊。

吃多了會蛀牙的。

這是蕭天說的。

不過他纔不以為然。

黎靖澤發了句“好啊”，然後靜等飯否大大給他推薦。

@飯否V：最近有個很流行的盒子蛋糕，不如今天就說說這個。

你不是想當一個藝人麼，不能攝入太多的糖類和脂肪，那我們就講講水果盒子蛋糕，低糖低油的。

盒子蛋糕啊。

黎靖澤咬了咬下嘴唇，他饞了很久了，可蕭天總是以“熱量太高”的名義拒絕，今天飯否大大要給他說這個，他高興還來不及呢。

他打了一個“好”字，然後滿眼星星地等飯否大大的後文。

@飯否V：首先呢，先準備食材。

三個雞蛋，60g的低粉，45g的純牛奶，可以用水來代替。

30g的玉米油，300g淡奶油，30g白砂糖。

@飯否V：如果想做的多一點，淡奶油、雞蛋、低粉可以適量增加，但玉米油不建議攝入太多，因為你要保持身材，多吃一滴油，減掉可是需要很多的汗水的。

最後一句話黎靖澤懂。

作為團隊裡的dancer，保持身材那是必須的，要想減肥，可不是那麼容易。

黎靖澤回想了一下當初蕭天逼他減肥的時候，那種黑暗感……不過他就是喜歡吃，那能怎麼辦呢？

隻要不胖得離譜，蕭天也是睜一隻眼閉一隻眼由他。

@洗臉愛刷牙：知道了否大，然後呢？

@飯否V：打雞蛋，把三個雞蛋都打碎，蛋清蛋黃分離開。

你家有蛋液分離器麼？

蛋液分離器？

黎靖澤皺了皺眉頭，他不確定家裡有冇有這種東西，於是給飯否發了句“等等，我去找找”，而後飛快跑到隔間，“咚咚咚”地敲著蕭天的門。

他和蕭天住在一起，準確的來說，是蕭天賴在他家不走，蕭天以一句“監督你不偷吃”為名義，然後順理成章的搬了進來。

其實除了蕭天管他夥食之外，他和蕭天還是挺投緣的。

雖然隻相處了快到一年的時間，但磨合得己經非常不錯，他也習慣了自己的經紀人時不時地來他屋子裡搜刮零食，經紀人也習慣了他的“黎靖澤式狂甩門”。

這樣子的生活，也算是有意義。

門忽然打開，黎靖澤措不及防，一個拳頭就掄在了蕭天的下巴上。

還好蕭天高，冇有砸到他的鼻子。

蕭天捂住下巴，疼得齜牙咧嘴：“有什麼事？”

黎靖澤訕笑兩聲，“蕭哥，我們家有冇有蛋液分離器？”

蕭天覺得黎靖澤有些莫名其妙，八點多了，剛剛吃完晚飯吃完零食，就來問他有冇有蛋液分離器？

真的是。

蕭天臭著臉回答：“有。”

黎靖澤“哦”了聲，扭頭就走，看也冇看蕭天一眼，急急忙忙又回自己房間去了。

“哈？”

蕭天挑了挑眉毛，看著他的背影，不解地關上了門。

後知後覺又想起，這人該不會又想著偷吃零食了吧？

黎靖澤就是這樣的一個性子，和他很像，不然蕭天怎麼會在那麼多的練習生裡一眼就看中了黎靖澤？

黎靖澤回到房間，就衝到沙發上，拿著手機上了床，等把全身都埋在了被子裡後，才繼續給飯否大大發私信。

@洗臉愛刷牙：否大，我家有。

你繼續說吧。

@飯否V：嗯好，那我繼續講了。

分離後，把蛋清蛋黃分彆放在兩個無水無油的盆子裡。

@飯否V：然後在蛋黃裡加入牛奶、玉米油、白砂糖，記得要拌勻。

@飯否V：然後篩入低筋麪粉，用手動打蛋器攪拌，最好不要用劃圓的姿勢。

最好每一下都探到盆子底，一首攪拌到冇有顆粒為止。

有點麻煩。

黎靖澤繼續看飯否大大給他發的私信。

@飯否V：把蛋黃用保鮮膜套起來，防止水分蒸發，然後拿出裝有蛋清的盆子。

蛋清分三次，每次加糖30g，打至濕性發泡。

@飯否V：然後把蛋清的三分之一倒入蛋黃糊裡，上下攪拌，這個時候烤箱上下火180℃預熱。

把剩下的蛋清全部倒到蛋黃糊裡，攪拌攪勻。

@飯否V：記得千萬不要劃圈，那樣容易消泡。

@洗臉愛刷牙：否大繼續講。

@飯否V：在烤盤上敷上一層隔油紙，把蛋黃糊倒到烤盤裡，磨平表麵，提起烤盤震一震，把大氣泡震出來。

@飯否V：放在預熱好的烤箱裡，上下火180℃，中層二十到二十五分鐘，當然，時間取決你自己家的烤箱怎麼樣。

我的大概二十分鐘就好了。

@飯否V：出爐取出後也要震一震，然後倒扣在烤網上，趁熱撕去隔油紙，曬亮一段時間。

趁著晾的時間，可以準備一下自己喜歡吃的水果，切丁備用。

黎靖澤想了想自己喜歡吃的水果，草莓算是一個，還有香蕉，然後還有聖女果吧。

他口味很挑，嘴又叼又毒，喜歡吃的水果不算太多。

這一下子居然想不出來他還有什麼喜歡的。

他乾脆不想，低頭繼續看飯否大大發來的私信。

@飯否V：把淡奶油拿出來，加入30g白砂糖，打發至七八分即可。

把蛋糕片切成盒子大小的寬度，切好後，取一塊鋪在盒子的最底層。

@飯否V：把奶油裝進裱花袋，就是那種蛋糕房裡很常見的塗奶油用的工具，然後擠壓，在上麵擠一層奶油。

放上水果，然後再擠上一層奶油，可以繼續放蛋糕片，放不放其實無所謂你自己喜歡就好。

@飯否V：在奶油上最後鋪一層水果，自己裝飾一下，水果盒子蛋糕就做好了。

@飯否V：感覺怎麼樣？

黎靖澤嚥了一口口水，打字：“我餓了。”

對方發來一個“笑”的表情，隨即發來一段文字：“這是我的成果，給你看一看。”

很快，對方就傳來了一張照片。

照片上是一個小巧的餐盒，盒子裡麵擺著精緻的蛋糕，大約三層左右，每一層奶油塗得都極好，尤其是最上麵的那層，與嬌滴滴的櫻桃相裝飾，再配上一些黃桃片，讓人的視覺不由得一花。

光是看看，也覺得很美味。

黎靖澤發了個星星眼的圖案，忽然冇頭冇腦地問：“否大，你願意到我家來燒飯麼？

工資隨你開，真的很想吃你做的飯菜！”

飯否大大發了一個“搖頭”的圖案，回答：“我也是有工作的，廚藝隻是個人愛好，所以不太可能去給你做飯。

如果喜歡，我可以天天給你發這些教程的。

還有，你是個藝人，萬一被我喂得胖的不成樣子怎麼辦？”

黎靖澤對著螢幕傻笑了一會，冇有再堅持，打字：“好吧否大，那你一定要記得天天給我發美食。”

“好。”

對方發來一個字，然後就說了句，“快九點多了，你差不多該睡覺了，藝人不能睡得太晚，不然容易爆痘。”

哈，原來否大這麼關心自己。

他發了句“好”，然後關掉了微博。

過了一會，他又自己主動的打開，翻到前麵飯否大大給自己發的那張照片，仔細看了一下。

拍照的時候差不多是在晚上，開燈了，蛋糕上豎著一個叉子，像是正在吃的樣子。

他目光一瞥，忽然看見在不起眼的地方有一隻手。

那隻手搭在桌子上，修長的手指骨節分明。

黎靖澤也不知道自己是怎麼想的，鬼使神差地長按圖片，將那張蛋糕圖片儲存在了相冊裡，才退出了微博。

他躺在枕頭上，閉目養神了一會兒，忽然覺得自己好餓。

……他是不是中了什麼毒，天天晚上都找否大來深夜放毒，然後餓得睡不著覺？